Tourisme

Le tourisme sur l’île de Hvar existait déja a l’antiquité et au Moyen Age. La preuve sont ‘villae rusticae’, les édifices servant a l’économie et au repos, dont nous trouvons les traces partout dans l’Ager de Hvar. Pendant le Moyen Age les gens aventureux, les scientifiques, les ethnoloques et les archéologues, qui avaient intéret aux plantes, mineraux et monuments antiques, visitaient cette île.

Le tourisme organisé a commencé en 1868. avec la fondation de la Société hygiénique de Hvar sous la direction de l’éveque Juraj Dubokovic. Le premier hôtel qui avait 13 chambres a un lit et le restaurant a été ouvert dans la maison Samohod-Dubokovic, et était visité par des clients étrangers. Cet événement est le début du tourisme moderne et organisé sur l’île.

L’hôtel Jadran est le plus ancien de Jelsa, ouvert en 1911. Il avait 14 chambres de grand confort, meublées en mobilier ancien et de style, le restaurant, la brasserie et le salon de lecture. Beaucoup de hôtes célebres ont visité cet hôtel, parmi lesquels aussi, comme une fille de trois mois, l’ex secrétaire d’état américain Madeleine Albright. Le premier guide de Jelsa était publié en 1913.

Le développement rapide du tourisme - la construction des hôtels, des auberges, des appartements, des restaurants, des caffés et d’autres services remonte aux années soixante quand le tourisme est devenu la premiere activité économique de l’île.